Ingredientes
2 xícaras de abóbora japonesa
1 cebola picada
2 dentes de alho socado
2 colheres(sopa) de cheiro-verde
10 folhinhas de manjericão
sal a gosto
Preparo
Cozinhe a abóbora,bata no liquidificador com casca e tudo.Refogue com os temperos.Retire do fogo e junte pedacinhos de tofu e as folhinhas de manjericão(ou de orégano).
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