"Quando a boca sabe comer,o corpo é saudável.Quando a mente sabe pensar,a alma é feliz.Quando as mãos sabem ajudar,o coração é alegre".

sexta-feira, 14 de novembro de 2008

BOLO DE MAMÃO


ESTA RECEITA NÃO LEVA AÇUCAR!

Ingredientes
3 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/2 mamão médio bem maduro(ou 1 papaia)
1 1/2 xícara de passas
1 1/2 xícara de aveia em flocos
1 1/2 xícara de farinha de trigo branca(ou 1 de branca e metade de integral)
1 clh.(chá) de fermento em pó


Preparo
Bata no liquidificador os ovos,o óleo,o mamào e xícara de passas.
Em uma tigela,misture a aveia,a farinha,o fermento e o restante das passas.
Junte o conteúdo do liquidificador à mistura da tigela.Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.Leve ao forno médio,preaquecido,por 30 minutos,aproximadamente.
Desenforme depois de frio.

Um comentário:

Unknown disse...

Olá! Sou Giovanna da Edelman, agência de comunicação da Quaker, tudo bem?
Estamos reunindo receitas que incluam aveia nos seus ingredientes e gostaria de convidá-la a participar!
Achei muito diferente essa receita de bolo de mamão, nunca experimentei nada parecido!
Caso haja interesseem participar, meu e-mail é giovanna.carvalho@edelman.com

Abraços.

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