Ingredientes
260g. de creme vegetal em temperatura ambiente
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 1/2 de farinha de trigo branca
2 gemas
1 clhr.(chá) de sal
Recheio
2 xícaras de palmito picadinho
1 xícara de milho
1/2 xícara de azeitonas pretas picadas
1 pimentão vermelho picado
2 clhr.(sopa)salsinha picada
Preparo da massa
Amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa bem lisa e incorporada.Separe a massa em 2 partes.Forre uma forma canelada com uma parte da massa(que você abriu com um rolo) ,coloque o recheio na sequência,e cubra com a outra parte da massa(também aberta com um rolo).Se quiser passe por cima uma mistura de 1 gema batida com 1 clhr.(sopa) de leite;para que fique bem dourada.
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