"Quando a boca sabe comer,o corpo é saudável.Quando a mente sabe pensar,a alma é feliz.Quando as mãos sabem ajudar,o coração é alegre".

terça-feira, 1 de dezembro de 2009

ARROZ INTEGRAL CREMOSO COM ABOBRINHA




SABE AQUELE DIA QUE VOCÊ NÃO TEM NOÇÃO DO QUE VAI COZINHAR?FOI ASSIM QUE SURGIU ESTA RECEITA,ADOREI O RESULTADO.FICOU COMO EU GOSTO, LEVE,SABOROSO E SIMPLES!OUTRA DICA PARA ESTES DIAS QUENTES E CORRIDOS DE FIM DE ANO!

Ingredientes

2 xícaras de arroz integral
1 abobrinha picada em cubos
1 pimentão vermelho picadinho
1 cebola picadinha
1 dente de alho socado
1 colher(sopa) de requeijão
1/2 xícara de parmesão ralado
salsinha picada
1 colher(chá) de curry
3 colheres(sopa) de azeite
sal a gosto

Preparo
Refogue a cebola no azeite quente,adicione o alho deixe dourar levemente e acrescente o pimentão e a abobrinha,tempere com o sal e o curry.Deixe cozinhar até ficar tenra,mas não muito cozida.Adicione o arroz, a salsinha, o requeijão e o parmesão misture bem e sirva a seguir.

7 comentários:

Carmem L Vilanova disse...

Adorei a ideia para o almoco de amanha... :o)
Parece delicioso!
Beijos, flores e mjuitos sorrisos!

Viver Integral

Jéssica Araújo disse...

Caracaaaa amei o teu blog.
Eu adoro cozinhar e já tentei ser vegetariana.
Linkei vc la no meu cantinho!
Beijo

Nane Cabral disse...

Uma ótima idéia, adorei! bjos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com

KEYLA e JR disse...

Adorei a receita , mas tanto nessa quanto na do arroz integral brasileirinho, vc não menciona em qual momento se coloca o arroz....bjim

Angela disse...

Olá Keyla pelo toque,já corrigi as duas receitas!

Abraços!

Angela

Angela disse...

Ui faltou o obrigada hahaha!

Obrigada Keyla!

Angela

Anônimo disse...

Parabéns pelo blog Angela!!! Já salvei 4 receitas, todas parecem muito gostosas e práticas!! Sucesso!

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