"Quando a boca sabe comer,o corpo é saudável.Quando a mente sabe pensar,a alma é feliz.Quando as mãos sabem ajudar,o coração é alegre".

segunda-feira, 31 de maio de 2010

ARROZ INTEGRAL "BRASILEIRINHO"


Eu não sou fanática por futebol,mas como o assunto" da vez" é copa do mundo,não poderia ficar de fora hehehe!Hoje quando estava fazendo este prato percebi que ele estava em clima de Copa hahah,e resolvi fazer uma homenagem a torcida brasileira.!Este arroz é simples mas muito gostoso,espero que agrade mais que a equipe da seleção hehehe!Ahh,o ingrediente principal é uma homenagem ao Dunga hahahah!

Ingredientes:
1 abobrinha picada
1 xícara de milho cozido
1 1/2 xíc. de arroz integral cozido
1/2 xícara de vinho branco seco
1/2 caixinha de creme de soja
1/2 cebola picada
1 dente de alho picadinho
2 colheres de azeite
1 colher(sopa) de salsinha
sal a gosto

Preparo

Refogue a cebola  no azeite e acrescente o alho;adicione a abobrinha,o milho e tempere com o sal.Cozinhe por uns 3 minutos,mexendo de vez em quando.Adicione o vinho e deixe cozinhar até que a abobrinha esteja tenra e levemente crocante.Adicione o arroz, o creme de soja e a salsinha,misture e desligue o fogo.Sirva em seguida;se quiser pode colocar queijo ralado por cima.

5 comentários:

Erica Yamamoto Ferreira disse...

Vou tentar fazer. Na minha geladeira semre tem um pouco de arroz integral. Não sou vegan, que vale usar creme de leite?

Angela disse...

Olá Érica!Obrigada pela visita;sim vc pode usar creme de leite.Com certeza irá ficar muito bom!

bjos!

Angela

Sonia Guzzi disse...

Muito bacana seu blog!
Já indiquei a outras pessoas!
Gde abraço, em divina amizade,

Sonia Guzzi

Eu disse...

Gostei imenso do blog!! De certeza que vou experimentar algumas receitas que já vi daqui! Estarei atenta!!

;) beijinho

Inove Reformas e Construções disse...

Parabéns pelo artigo. Recomendamos a todos a leitura.

Nos apresentando, a Inove atua na área da Construção Civil, especializada em Pintura e Textura. Trabalhamos com: Pintura Predial, Pintura de Galpão, Pintura Comercial, Pintura Residencial, Reformas e Construções.

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