Sim!Já que estamos na primavera vamos enfeitar nosso pratos com flores!Além daquelas que nós já conhecemos,que sao:brócolis,alcachofra e couve-flor;existem várias flores que podemos utilizar na culinária,como: flor de abóbora,açafrão,amor-perfeito-de-jardim,calêndula,capuchinha,etc...
Pretendo colocar aqui algumas receitas utilizando-as,mas quem quiser saber mais recomendo o livro:
"Entre o jardim e a horta"-autor Gil Felippe-editora Senac.
Vamos trazer o jardim pra mesa!
"E vejo flores em você..."
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